---

1. KM 시리즈 – 프리미엄 얼음의 비밀

• 호시자키 KM 시리즈는 왜 특별한가요?
• 정밀 기술로 만든 고품질 크레센트 엣지 아이스(crescent edge ice)
• 위생, 내구성, 퍼포먼스를 모두 만족시키는 프리미엄 제빙기 라인업

“얼음이 다르면 음료의 품질도 달라집니다.”

---

2. 고급 소재 & 위생 설계

• 스테인리스 스틸 소재 사용 → 내구성 & 위생성 강화
• 전면 흡입/배출구 구조 → 청소 편의성 ↑, 설치 유연성 ↑
• 에어필터 전면 탈부착 가능 → 일상 유지관리 용이

---

3. 강력한 성능의 이중 증발기 구조

• 호시자키 독자 기술: 양면 증발기(Double-sided evaporator)
• 1 사이클당 2배 얼음 생산량
• 수직 수류 구조 → 물이 자유롭게 흐르며 스케일 방지

💡 스케일 제거용 산성 세척제에도 강한 소재 사용

---

4. 친환경 냉매 & 에너지 효율

• 천연 냉매(Natural refrigerants) 사용 → 환경 친화적
• 낮은 에너지 소비량 → 장기 운용 비용 절감
• 냉각 효율 강화 → 생산량 향상

---

5. 고품질 ‘크레센트 엣지’ 아이스란?

• 얼음이 가장 두껍게 자라는 가장 차가운 면에 집중 냉각
• 공기 포집 없이 단단하게 형성 → 천천히 녹음
• 내부 기포 없음 → 탁월한 투명도 & 밀도

---

6. 크레센트 아이스의 음료 최적화 효과

특징	효과
두꺼운 형태	천천히 녹아 음료 희석 최소화
곡선형 디자인	얼음끼리 뭉침 방지, 분리 보관 용이
표면적 적정 조절	탄산, 커피, 주스류 풍미 유지

🍹 “얼음이 음료를 완성합니다”

---

7. 세척 편의성과 위생 강화

• 장애물 없는 수직 흐름 구조 → 미네랄 축적 최소화
• 부품 접근성 우수 → 빠른 분해 및 재조립 가능
• 청소주기 간격 증가 → 유지보수 시간 단축

---

8. 호시자키 KM 시리즈 추천

업장 유형	추천 이유
고급 카페	얼음 품질로 음료 완성도 ↑
프랜차이즈	관리 일관성 + 에너지 효율성
레스토랑/호텔	설치 유연성 + 높은 위생 기준 충족
바·펍	크레센트 아이스의 분리 보관 & 시각 효과 탁월

🧊 Hoshizaki KM Series – The Power of Versatility

IceMachine + | Hoshizaki KM-901MAJ Ice Maker Cube-Style 30″W
https://icemachinesplus.com/products/hoshizaki-km-901maj-ice-maker-cube-style-30-w